[37] Giftbox Las Doscientas olijfolie, Arbequina & Picual (Chili)

Las Doscientas, dat is Chileense olijfolie van topkwaliteit!

De Arbequina is een zachte olijfolie, die perfect past als aperitief met wat brood of bij fijne visgerechten en salades.
De Picual is eerder krachtig en kan zeer goed gebruikt worden in pittige salades maar ook bij (gegrilde) vlees- en visgerechten.

Beide olijfolies kunnen zowel koud als warm gebruikt worden. Interessant om weten: de olijfolie heeft een zuurtegraad van max 0.2%, wat er voor zorgt dat bij het opwarmen, de aroma’s behouden blijven in plaats van te verbranden.